Mühlenprodukte

Weizenmehl

Weizen Weissmehl Type 405
Weizen Weissmehl Type 550
Weizen Halbweissmehl Type 750
Weizen Ruchmehl Type 1050
Weizen Vollkornmehl
Weizen Dunstmehl

Dinkelmehl

UrDinkelmehl hell Type 630
UrDinkelmehl dunkel Type 1050
UrDinkel Vollkornmehl
UrDinkel Pastamehl

Spezialmehle

Roggenmehl dunkel Type 1050 – aus Schweizer Roggen
Gelbweizenmehl Type 550 – aus Schweizer Gelbweizen
Hartweizen Teigwarenmehl – aus Schweizer Hartweizen
Gerstenmehl – aus Schweizer Gerste

Mehlmischungen

Zopfmehl
Zopfmehl Piquant – mit Paprikachili
Buremehl
5-Kornmehl
Pizzamehl
Pizzamehl Fixmix
Rustico Fixmix
Maisbrot
Chrömlimehl
Chäswilermehl
Wasserämtermehl
Deitinger Mohnkuchen
Früchtebrot NEU

Bio Mehle

Bio Dinkelmehl hell
Bio Dinkelmehl dunkel
Bio Weizenmehl Type 550

Kerne und Körner

UrDinkel Kernotto
UrDinkel Kerne
Weizenkörner
Roggenkörner
Rollgerste
Kürbiskerne, Sesam, Sonnenblumenkerne
Leinsamen, Mohnsamen

Backzutaten

Trockenhefe 500g
Weizenschrot
Roggenschrot
Kernenmix für Brote und Salate

Backhilfsmittel

Backhilfe Natürlich – für luftige und lockere Brote
Backhilfe Natürlich mit UrDinkel – für luftige und lockere Brote

Müesli

Müli Müesli – mit Früchten
Fit Müesli – ohne Zuckerzusatz

Teigwaren

Eiernudeln aus Schweizer Hartweizen
Spaghetti aus Schweizer Hartweizen
Schwingerhörnli aus Schweizer Hartweizen
UrDinkel Spiralen
UrDinkel Hörnli grob
UrDinkel Spaghetti
Tomatensauce aus Schweizer Zutaten ohne Fleisch
Tomatensauce aus Schweizer Zutaten mit Rindfleisch

Zubehör

Pizzaschaufel aus Holz