Mühlenprodukte

Weizenmehl

Weizen Weissmehl Type 405
Weizen Weissmehl Type 550
Weizen Halbweissmehl Type 750
Weizen Ruchmehl Type 1050
Weizen Vollkornmehl
Weizen Dunstmehl

Dinkelmehl

UrDinkelmehl hell Type 630
UrDinkelmehl dunkel Type 1050
UrDinkel Vollkornmehl
UrDinkel Pastamehl

Spezialmehle

Roggenmehl dunkel Type 1050 – aus Schweizer Roggen
Gelbweizenmehl Type 550 – aus Schweizer Gelbweizen
Hartweizen Teigwarenmehl – aus Schweizer Hartweizen
Gerstenmehl – aus Schweizer Gerste

Mehlmischungen

Zopfmehl
Zopfmehl Piquant – mit Paprikachili
Buremehl
5-Kornmehl
Pizzamehl
Pizzamehl Fixmix
Rustico Fixmix
Maisbrot
Chrömlimehl
Chäswilermehl
Wasserämtermehl
Deitinger Mohnkuchen

Bio Mehle

Bio Dinkel Halbweissmehl (nur 25kg Sack)

Backzutaten

Trockenhefe 500g
Weizenschrot
Roggenschrot
Kernenmix

Backhilfsmittel

Backhilfe Natürlich – für luftige und lockere Brote
Backhilfe Natürlich mit UrDinkel – für luftige und lockere Brote

Müesli

Müli Müesli – mit Früchten
Fit Müesli – ohne Zuckerzusatz

Pasta

Eiernudeln aus Schweizer Hartweizen – NEU
Spaghetti aus Schweizer Hartweizen – NEU
Schwingerhörnli aus Schweizer Hartweizen – NEU
UrDinkel Spiralen
UrDinkel Hörnli grob
UrDinkel Spaghetti – NEU
Tomatensauce aus Schweizer Zutaten ohne Fleisch – NEU
Tomatensauce aus Schweizer Zutaten mit Rindfleisch – NEU

Zubehör

Pizzaschaufel aus Holz – NEU