Die Mühle bleibt offen, die Produkte sind verfügbar

Backen mit UrDinkel – jetzt anmelden zum Backkurs!

Gutes aus der Mühle – seit 1910!

Teigwaren aus lokalem Schweizer Hartweizen

Gelbweizen – Ein altes Getreidekorn neu entdeckt!

Ein Brotteig ohne Kneten

Wann verwende ich welches Mehl?

Was bedeuten eigentlich die Mehltypen?