Kernen-Kräuter Mix pikant
CHF 7.90*
Der Kofmel Kernen-Kräuter Mix pikant vereint geschrotete Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Paprikachili und Petersilie zu einer ausgewogenen Mischung mit angenehmer Schärfe. Die Kombination eignet sich hervorragend für herzhafte Backwaren sowie als würzige Ergänzung in der warmen und kalten Küche.
Besonders beliebt ist der Mix als Zutat für kräftige Brotteige, Brötchen oder pikantes Kleingebäck. Er kann direkt in den Teig eingearbeitet oder vor dem Backen aufgestreut werden. Auch ausserhalb der Backstube lässt sich die Mischung vielseitig einsetzen – zum Beispiel als Topping für Salate, als würzige Zugabe in Suppen oder als Akzent bei Raclette und Fondue.
Hergestellt in: | Schweiz |
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Ursprung: | Europa |
Sonnenblumenkerne, Paprikachili, Kürbiskerne, Sesam, Petersilie.
Sesam, kann Spuren von Gluten enthalten.
Unser pikante Kernen-Kräuter Mix kann vielseitig in der Küche verwendet werden – ob beim Backen, Kochen oder zum Verfeinern von eigenen Gerichten. Einige Anwendungsmöglichkeiten:
- Für einen pikanten Zopf: Pro 500 g Zopfmehl etwa 50 bis 80 g Kernen Kräuter Mix in die Mehlmischung hinzufügen
- Raclette und Fondue: Nach Belieben mit dem Mix würzen
- Als pikantes Brot: Direkt in die Mehlmischung für pikante Brote, Brötchen oder Kleingebäck beimischen
- Zum Bestreuen und Deko: Vor dem Backen auf das Brot und Gebäck streuen
- Für Salate und Suppen