Spezialmehle
Gerstenmehl
CHF 4.10*
Roggenmehl dunkel Type 1050
CHF 3.30*
Teigwarenmehl
CHF 4.40*
Gelbweizenmehl Type 550
CHF 3.70*
Buchweizenmehl
CHF 7.40*
Für spezielle Anwendungen und Rezepte.
Unsere Spezialmehle ergänzen das klassische Mehlsortiment um ausgewählte Mehle für besondere Anwendungen. Die unterschiedlichen Mehle bringen je nach Getreideart spezifische Eigenschaften mit und eignen sich für Brote, Teigwaren sowie traditionelle und kreative Rezepte.