UrDinkel-Backkurs - 30. Januar 2027
CHF 135.00
Versandkostenfrei
Kneten, falten, formen, backen… Kursleiterin Judith Gmür-Stalder zeigt, wie mit dem richtigen Gespür für Teig und Zeit duftende Butterzöpfe, knusprige Grissini und herzhafte Focaccia aus UrDinkel entstehen.
Probieren Sie verschiedene Teige und Backmethoden gleich selber aus und erhalten Sie beim Backen wertvolle Tipps, worauf bei der Teigführung mit UrDinkel besonders zu achten ist. Dazu gehört das Arbeiten mit dem Brühstück, das für eine feine Krume und gute Frischhaltung sorgt. Ausserdem erfahren Sie mehr zu Herkunft und Eigenschaften des Urgetreides UrDinkel. Bei einer gemeinsamen Mahlzeit geniessen wir die frisch gebackenen Köstlichkeiten. Die Rezepte und das UrDinkel-Backbuch nehmen Sie mit nach Hause.
Samstag, 30. Januar 2027
09:00–13:30 Uhr
Veranstaltungsort
Bildungszentrum Wallierhof
Höhenstrasse 46
4533 Riedholz
Solothurn
UrDinkel Backkurs in Kürze
- Rund 4 Stunden Praxis in der Kursküche
- Gruppe mit maximal 14 Teilnehmenden
- Gemeinsame Mahlzeit
- Rezepte und Kursunterlagen zum Mitnehmen
- UrDinkel-Backbuch inbegriffen
Häufige Fragen
Kann ich den Backkurs auch auf Rechnung buchen und bezahlen?
Unsere Kurse können Sie bequem online hier auf unserer Website buchen und direkt bezahlen, zum Beispiel per TWINT oder Kreditkarte. Eine Bezahlung auf Rechnung bieten wir leider nicht an.
Kann ich den Kurs verschieben, wenn ich nicht teilnehmen kann?
Leider ist eine Umbuchung auf einen anderen Termin nicht möglich, da Ihre Buchung verbindlich ist. Auch bei Krankheit oder Abwesenheit können wir das Kursgeld nicht zurückerstatten. Sie haben aber die Möglichkeit, Ihr Ticket an eine andere Person weiterzugeben. So geht Ihr Platz nicht verloren.
Muss ich etwas mitbringen?
Nein, Sie müssen nichts mitbringen. Zutaten, Material und Geräte stellen wir Ihnen zur Verfügung. Bringen Sie einfach Freude am Backen mit!
Wie finde ich den Kursort und gibt es Parkplätze?
Der Kurs findet im Bildungszentrum Wallierhof in Riedholz statt. Vor Ort stehen Ihnen Parkplätze zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bieten Sie auch andere Kurse an?
Alle unsere Kurse finden Sie hier auf unserer Website. Weitere Kurse bieten wir derzeit nicht an. Über neue Termine informieren wir Sie gerne in unserem Newsletter.