Pizzamehl
CHF 2.90*
Pizzamehlmischung für knusprigen Pizzateig
Für dieses Rezept haben wir uns mit einem italienischen Pizzaiolo zusammengetan, der uns sein Rezept aus Italien verraten hat. Die helle Mehlmischung mit wenig Kleieanteil und guter Backfähigkeit ist ideal für helle Pizzateige. Unsere Pizzamehl Mischung besteht aus hell ausgemahlenem Weizenmehl sowie Schweizer Hartweizenmehl. Der Hartweizen sorgt für die Extra-Knusprigkeit des Pizzateiges. Eignet sich für Pizza und Flammkuchen. Tipp: Den Pizzateig mindestens 24 Stunden im Kühlschrank gehen lassen.
| Hergestellt in: | Schweiz |
|---|---|
| Ursprung: | Schweiz |
Weizenmehl (CH), Hartweizenmehl (CH)
Gluten
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